in questo periodo mi vengono in mente tante ricette a base di nutella =) questa e molto buona per una merenda sfiziosa o party =)

Ingredienti: 

200 grammi di pane raffermo di un giorno (i panini vanno benissimo)
1 bicchiere di Nutella
20 cl di latte
2 uova
2 cucchiai di zucchero
Olio per friggere
Zucchero a velo
2 cucchiai di rum (facoltativo)

preparazione:

Tagliate a fette sottili di circa mezzo cm i panini eliminando le estremità e spalmate la metà delle fette con la Nutella,Sovrapponete alle fette spalmate le altre e premetele leggermente,Lavorate il latte, le uova, lo zucchero e il rum  in modo da ottenere una pastella, poi immergetevi i sandwich di Nutella.
Scaldate l’olio, scolate i sandwich e friggeteli da ambo i lati fino a che non sono dorati,Ora scolateli e serviteli caldi spolverizzati di zucchero a velo.